por Mixologist Bar | Abr 26, 2016 | Mundo Bartender
La Hierba Buena, Amiga inseparable del Bartender Muchos son los amantes de los mojitos, otros son los Bartenders que usan la hierbabuena para decorar sus tragos. Pero saben que es planta aromática de tan rico sabor refrescante? La Yerbabuena como también se le...
por Mixologist Bar | Abr 22, 2016 | Bartenders, Mundo Bartender
El Malojillo, (Cymbopogoncitratus), también conocido como Lemon Grass. Malojillo, se trata de una especie herbácea rústica y perenne muy aromática, ofrece un sugerente aroma a limón y un ligero sabor agridulce, constituido principalmente de Citronelol (hasta el 50%) y...
por Mixologist Bar | Abr 19, 2016 | Mundo Bartender
El Envejecimiento en Roble es uno de los aspectos más controversiales e importante en la producción de los alcoholes añejos. Lo que sucede exactamente durante el envejecimiento en roble es una de los secretos de la naturaleza y sabiduría del maestro destilador, la...
por Mixologist Bar | Mar 29, 2016 | Mundo Bartender
Mongosteen o Mangostan, una de las frutas mas ricas en sabor y versatilidad para crear ingredientes para nuestros tragos. Lo primero que hicimos fue investigar, ver sus beneficios y virtudes, después de degustarla el cual es sin duda es una deliciosa...
por Mixologist Bar | Mar 23, 2016 | Mundo Bartender
En nuestras investigaciones referente al Consumo Responsable sobre las bebidas alcohólicas, hemos encontrado infinidad de información que iremos compartiendo en diferentes publicaciones. El Alcohol, sin duda es un tema muy interesante hablar del consumo de bebidas con...
