Coctelería Benéfica Contra el Cáncer

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El próximo sábado, 30 de noviembre, se realizará la cena benéfica que se organiza en Viveiro en apoyo a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). La cena tendrá lugar en el restaurante del Hotel Thalasso Cantábrico Las Sirenas a partir de las 21.00 horas....
La Alta Coctelería IBA en Portugal

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La Coctelería de alto nivel se hiso presente en Madeira, Portugal en el marco del LXXI World Cocktail Championship IBA 2024 La alta coctelería Iba se reunió en Madeira los pasados días 31 de octubre hasta el 3 de noviembre. La hermosa ciudad de Funchal dio la...
«Es lo que hay» ¿Mito o Realidad?

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Con el crecimiento del turismo de bajo costo y con el declive de los buenos profesionales para el servicio «Es lo que hay» es la frase más escuchada en la boca de los trabajadores de la hostelería y restauración de estos tiempos en España. En mi trayectoria como...

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