por Mixologist Bar | Nov 28, 2020 | Bartenders, Tendencias
Ponche Crema un Clásico de Venezuela Hace unos años creamos nuestras propuestas para hacer el tradicional Ponche Crema Casero. En este articulo les presentamos nuestras versiones del clásico Ponche Crema Venezolano al estilo de Mixologist Bar C.A. El Ponche Crema es...
por Mixologist Bar | Nov 1, 2020 | Bartenders
COMBINADA, FRÍA Y COCTELEADA ¿Qué Bebes? El gremio centroamericano nos comparte el consumo de la región. Realizamos un sondeo con ayuda de los camaradas, compañeros y colegas Bartenders de CA. El gremio centroamericano nos cuenta que beben. Viajar refleja la suma de...
por Mixologist Bar | Oct 1, 2020 | Bartenders, Mundo Bartender
El contenido alcohólico de un cóctel o bebida se puede calcular aplicando una serie de formulas, esto depende de lo que estamos buscando ya que las variables son muchas. En este articulo analizaremos el Negroni donde calcularemos usando los datos de su receta y...
por Mixologist Bar | Oct 1, 2020 | Bartenders, Mundo Bartender
¿Cómo Calcular el Volumen del Hielo? una pregunta que muchas veces nos hacemos en el bar. Para calcular el volumen del hielo aplicamos la siguiente ecuación: Medimos la altura, el ancho y la profundidad de un trozo de hielo en centímetros. Luego multiplicamos la...
por Mixologist Bar | Sep 24, 2020 | Entrevistas
La Coctelería Tiki Colombiana busca un lugar en Sur América. Conversamos con Ivan Muñoz un joven y carismático Bartender que te llena de energía tan solo con escucharle hablar, le contactamos después de ver su participación en dos eventos importantes para el...
