La Mora o Blackberry

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La Mora o Blackberry es una fruta deliciosa y versátil, que pertenece al género Rubus en la familia de las rosáceas, esta familia también incluye frambuesa y zarzamora. Su nombre científico es Rubus Fruticosus y existen unas 250 variedades aproximadamente. Como...
Irene Díaz La magia detrás de la barra

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La magia detrás de la barra Irene Díaz, destacada Barwoman venezolana que recorre el mundo con creaciones cocteleras y conocimiento sobre destilados. El mundo de la coctelería es un mundo fascinante. Crear bebidas, tragos y cócteles, es prácticamente ser alquimista de...
Bitter Palmer Sabor de una Pasión

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Paul Sebastian Palmer encontró su pasión como bartender. Buscador de nuevas sensaciones, sus diversos estudios en la coctelería, gastronomía, hostelería e ingeniería en alimentos,  lo llevan a  hasta crear Bitter Palmer.  En el transcurso de nuestro aprendizaje...

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