por Mixologist Bar | May 15, 2020 | Bartenders
Hoy hablaremos de La Resaca del Día Después Nos adentraremos en las experiencias propias, ratificando la realidad de una resaca en la mañana sintomática post-fiesta sobre cargada de copas. Cuántos de nosotros no hemos disfrutado de una noche intensa de copas? Y al día...
por Mixologist Bar | May 8, 2018 | Entrevistas
Cuando escuchamos hablar del Flair en Perú, el tema se centra en el Pisco, Ceviche o se su famoso ají Rocoto. Mixologist Bar va mas allá y les hablamos de su gente y talento, en nuestras dos visitas al Perú pudimos compartir con buenos profesionales del Bar. Alberti...
por Mixologist Bar | Abr 19, 2016 | Mundo Bartender
El Envejecimiento en Roble es uno de los aspectos más controversiales e importante en la producción de los alcoholes añejos. Lo que sucede exactamente durante el envejecimiento en roble es una de los secretos de la naturaleza y sabiduría del maestro destilador, la...
por Mixologist Bar | Abr 5, 2016 | Bartenders, Tendencias
Té y Coctelería, son una tendencia que lentamente a tomado fuerza en el mundo de la coctelería. Son muchos los mitos del te y sus virtudes, comenzando por la teína, seguido por los países productores hasta sus procesos de cosecha y producción. Cuando escuchamos...
por Mixologist Bar | Feb 21, 2016 | Bartenders
Hard Shake El agitado en coctelera es un método de combinación de ingredientes en frío por medio de hielo. Esta técnica es muy buena para mezclar un buen número de ingredientes que podrían variar en sus texturas y consistencia (Ej: Cremas, leches, clara de huevo,...
