Coctelería en la Isla de La Palma

Coctelería en la Isla de La Palma

El pasado 09 de Abril tuvimos la oportunidad de asistir como apoyo en el III Torneo Regional de Coctelería el la Isla de La Palma, una de las 7 islas de Canarias pertenecientes al Reino de España. Conocida como la Isla Bonita, La Palma y su gente hacen honor a este...
Té y Coctelería

Té y Coctelería

Té y Coctelería, son una tendencia que lentamente a tomado fuerza en el  mundo de la coctelería. Son muchos los mitos del te y sus virtudes, comenzando por la teína, seguido por los países productores hasta sus procesos de cosecha y producción. Cuando escuchamos...

Consumo Responsable del Alcohol

Que es el Alcohol en el Cuerpo? Etanol El etanol, de fórmula química CH3CH2OH, es el principal componente de las bebidas alcohólicas; éstas se obtienen por fermentación o destilación. Según se trate de un procedimiento u otro, se conseguirán bebidas de diferente...
El Magosteen o Mangostan

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  Mongosteen o Mangostan, una de las frutas mas ricas en sabor y versatilidad para crear ingredientes para nuestros tragos. Lo primero que hicimos fue investigar, ver sus beneficios y virtudes, después de degustarla el cual es sin duda es una deliciosa...

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