Té y Coctelería

Té y Coctelería

Té y Coctelería, son una tendencia que lentamente a tomado fuerza en el  mundo de la coctelería. Son muchos los mitos del te y sus virtudes, comenzando por la teína, seguido por los países productores hasta sus procesos de cosecha y producción. Cuando escuchamos...
La Técnica del Hard Shake

La Técnica del Hard Shake

Hard Shake El agitado en coctelera es un método de combinación de ingredientes en frío por medio de hielo. Esta técnica es muy buena para mezclar un buen número de ingredientes que podrían variar en sus texturas y consistencia (Ej: Cremas, leches, clara de huevo,...

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