Master Class a Casa llena
Master Class, el pasado 4 de Febrero se celebro el primer Certamen de Coctelerìa en la Isla Canaria de Tenerfie
La Asociación de Barmans de Tenerife organizo su primer evento en las instalaciones del Hotel Escuela de Santa Cruz conocido como HECANSA. Con la asistencia de unas 200 personas de diferentes lugares de toda la isla Canaria y La Palma.
Tuvimos la oportunidad de compartir conocimientos con una Master Class de Coctelería Conjunta de la mano del buen amigo Petar Grishev Marinov quien nos enseño las propiedades de los productos MONIN donde pudimos disfrutar del Falermun Monin mezclado rones orientada en los sabores Tiki.
Otro de los ponentes en las Master Class fueron Vito Calculli con la «GINEBRA BROKERS» y Vandici Valentina con los nuevos sabores del agua Tonìca «SCHWEPPES». Quienes también fueron patrocinantes del certamen en la copa «GIN TONIC»
El gran consentido del día fue la reconocida Marca «DISARONNO» quien fue representada por su Gerente Comercial Arancha Ortega.
El Certamen se efectuó con la participación de 40 competidores en tres categorías:
1.- Gin Tónic (Todos contra todos)
2.- Joven Bartender (Menores de 27 años)
3.- Bartender Profesional» (Mayores de 27 años)
Los primeros 4 lugares de cada categoría clasificaron automáticamente al próximo certamen en la Isla de La Palma donde esperamos poder participar y apoyar a todos los nuevos talentos del Bar. La Asociación de Barmans de Tenerife apuesta por cambios en busca de un crecimiento exponencial en sus actividades, tanto certámenes como formativas.
Sin duda una experiencia muy enriquecedora que nos motiva a ser mejores para así llevar todos estos conocimientos a Venezuela donde sabremos aplicar y enseñar lo aprendido.
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Por: Nestor Parra / Instgram