La Isla El Hierro ya Tiene su Primer Taller de Coctelería, asi podemos comenzar nuestro articulo de hoy.
La Asociación de Barmans de Tenerife, se traslada a la Isla El Hierro en conjunto con el 
Centro de Iniciativas y Turismo El Hierro, realizaran una serie de actividades conformadas por una Master Class en la sede del CIT y dos Guest Bartenders en las instalación de Chavelazo Valverde Hierro, Restaurante Casa Juan.
El Centro de Iniciativas y Turismo Bimbache El Hierro (CIT) «Es una asociación de empresas, asociaciones y personas, vinculados directa o indirectamente a la actividad turística. Destaca como principal objetivo favorecer la grata estancia de nuestros visitantes y promocionar las excelencias de la isla de El Hierro, así como promover proyectos e iniciativas en beneficio de todos los implicados, establecer una relación de colaboración y cooperación entre sus asociados y las instituciones públicas, defender los intereses de sus asociados, facilitar información útil para desarrollar su actividad con mayor competitividad, promover la cultura, patrimonio histórico y tradiciones de la Isla así como mantener y cuidar nuestro entorno y medio ambiente».
Esta iniciativa nos cuenta Jose Antonio Mesa presidente de la ABT, «La visita al Hierro forma parte de las metas planteadas por al Asociación de Barmans de Tenerife para el 2017 donde se apuesta por un Plan Educativo en diferentes niveles de los Bartender de Canarias, previo al Certamen de Coctelería de la isla El Hierro».
La directiva de la ABT tiene previsto para el día 10 de Enero presentar ante sus asociados, invitados y aliados estratégicos su plan de trabajo para este nuevo año que desde ya comienza con buen pie.
Para esta actividad en El Hierro estarán participando:
Reconocido Bartender quien es segundo jefe de bares del Hotel Gran Meliá Palacio de Isora, CEO de Master Cocktails, Sub Campeón forum Mundial Marie Brizar, 3er lugar en la Copa Mattoni Coctelería sin licor 2014 en Praga.
Destacado Bartender ganador de diversos premios a nivel de competencias de coctelería, actualmente propietario y fundador de Cobbler Gastro Bar en los Cristianos el cual se a convertido en un referente de la Coctelería de autor en la isla de Tenerife.
Barman profesional Venezolano con amplia trayectoria en el mundo del Ron, fué Head Bartender de la reconocida marca Ron Santa Teresa, nominado actualmente en el Best Bartender IRC 2017 con sede en Madrid.
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Por Nestor Parra