“La Directiva ABT Superó las Expectativas”
Asi pudimos leer el día de hoy en el Blog Oficial de la Asociación de Barmans de Tenerife, quien realizo el pasado martes 26 de Junio su evento clasificatorio al nacional FABE perteneciente a la International Bartenders Association – IBA.
Nos pusimos en contacto de manera exclusiva con David Arrebola para tener sus comentarios post-evento y nos comento: «fue un éxito total, con algunos errores mínimos como es normal en estos casos por la magnitud del evento y la organización de tantos detalles. Estamos muy felices por la presencia de muchas casas comerciales y autoridades del Gobierno de Canarias que vuelcan su confianza en nosotros y creen en este nuevo proyecto de ABT»
Cave destacar que la ABT esta pasando por un proceso de transformación interno, donde la directiva actual hace una serie de reestructuraciones para mejorar la funcionalidad de la Asociación y asi poder llegar a ser una institución reconocida como la mejor de España.
Pudimos presenciar el alto nivel de los jueces de cata y técnicos del Certamen donde había, Mestres de nivel Capeón España, Críticos Gastronómicos, Sommeliers, todos bajo la supervisión del Campeón Panamericano de Coctelería IBA Victor Suarez, quien forma parte de la nueva directiva ABT. y tuvimos el honor de ver en primer fila como se titulaba en el 2010 Campeón Panamericano IBA en Ecuador.
26 participantes en distintas categorías llenaron de alegría con sus rutinas la noche del martes, pudimos sentir el ambiente de emoción y tension en ellos quienes muy amablemente se dejaron fotografiar por los asistentes, amigos y familiares con quienes compartieron sus conocimientos de coctelería.
Las autoridades gubernamentales de distintos entes, Cabildo de Tenerife, Consejería de Turismo, entre otros, se dieron cita para entregar los galardones a los ganadores del evento: Pedro Gonzalez (Sparkling Cocktail), Emilio Rodriguez (Joven Bartender Sparkling Cocktail) y Oliver Alayon (Gin Tonic).
No podemos mas que felicitar a todos los relacionados a la Asociación de Barmans de Tenerife quien dan un paso adelante en la mejora de la profesionalidad de los Bartenders en las Islas Canarias.
En la grafica podemos ver de izquierda a derecha a Emilio Rodriguez, Petar Marinov (Vice-Presidente ABT) y a Pedro Gonzalez
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